Пергамент для выпечки BIGCITY 5м+1

Пергамент торговой марки BIGCITY предназначен для выпечки, приготовления пищи, упаковки и хранения пищевых продуктов. Подходит для выпекания в газовых и электрических духовых шкафах при температуре до 220°С.

Силиконовое покрытие пергамента BigCity делает его жиронепроницаемым и термостойким, а также увеличивает разделительные свойства пергамента. Пергамент в рулоне является наиболее удобным для использования видом пергамента, так как подходит для любого размера противня и блюда.

Благодаря своему уникальному антипригарному покрытию пергамент BigCity является многофункциональным, с помощью него вы можете:

• запекать в духовом шкафу
• жарить, пергамент можно использовать при приготовлении на сковороде (данный способ подходит только для электрической плиты)
• варить, главное преимущество данного способа приготовления — сохранение микроэлементов
• размораживать и разогревать в микроволновых печах
• разделывать продукты
• порционно замораживать продукты
• декорировать блюда
• готовить суши